Tradiția ouălor de găină consumate de Paște datează de secole și simbolizează renașterea și reînnoirea, fiind asociate cu povestea învierii lui Isus și sosirea primăverii.
În Europa medievală, ouăle erau adesea oferite bisericii locale în Vinerea Mare, ca parte a zeciuialăii. Aceasta ar putea fi originea obiceiului de a oferi ouă cadou.
Deși momentul exact al începerii decorării ouălor nu este cunoscut, cercetările sugerează că aceasta a început în secolul al XIII-lea, când regele Eduard I al Angliei a dăruit ouă învelite în foiță de aur curtezanilor săi.
În timp, europenii au început să vopsească ouăle în diferite culori, folosind ingrediente precum coaja de ceapă pentru galben și rădăcini de sfeclă roșie pentru roșu.
Deși vopsirea ouălor rămâne o tradiție de Paște, în prezent ouăle sunt adesea asociate cu ciocolata. Această schimbare a avut loc când ciocolata a fost introdusă în Marea Britanie în secolul al XVII-lea.
În 1669, Contele de Sandwich a plătit o sumă mare pentru o rețetă de ciocolată de la regele Carol al II-lea, subliniind prețul ridicat și noutatea acestui produs.
La început, ciocolata era consumată sub formă de băutură și era adesea condimentată cu ardei iute, fiind apreciată de aristocrație ca un lux exotic.
În 1873, Joseph Fry a fabricat primul ou de Paște de ciocolată, combinând cele două tradiții de a oferi cadouri.
Până la începutul secolului al XX-lea, ouăle de ciocolată erau considerate cadouri de lux, multe persoane preferând să le păstreze ca obiecte de colecție.
În anii 1960 și 1970, ouăle de ciocolată au devenit mai accesibile, fiind comercializate la prețuri mai mici de supermarketuri, profitând de tradiția de Paște.